本公司營業項目 
爐湯類: 
羊肉爐採用放山小羔羊~肉質綿密甘醇絕無羊騷味。 
烏骨雞則採用當日現宰放山烏骨雞 現殺現賣絕不過夜 保持雞肉的Q彈甘甜 賣完為止!   
烹煮方式以陶鍋木炭熬煮 堅持古早老味道 讓傳統味也能吃得輕鬆自在!滋味令人食而懷古~聞而垂涎！

鍋底加料類有: 
羊腳筋、涮羔羊肉片、羊大骨、涮羊肚、羊肉丸、雞腱、香菇、金珍菇、秀珍菇、高麗菜、玉米、菜頭、黃金魚蛋、大陸妹 木耳、鳥蛋、鴨血、米血、豆皮、凍豆腐。

呷巧類有:
酥炸花枝(真材實料唰嘴停不了) 
脆皮肥腸(聞得到肥腸香 酥脆回味)
生炒羊肉(本店人氣商品)還有炒羊肚另有特價A.B拼盤 還有點率超高的"大漢特拼" 道地饕客族的最愛......
另有吃飽飽的羊油麵線(60多年的手工麵線 Q滑彈牙) 
還有一天不吃它 就會想它的10元白飯。